Rezept: Leckeres Edamame-Shiitake Reis Bowl mit Sesamsauce - Schnelle und Gesunde Gerichte für Jeden Tag

Edamame-Shiitake Reis Bowl mit Sesamsauce.

Mutter. Edamame-Shiitake Reis Bowl mit Sesamsauce kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Edamame-Shiitake Reis Bowl mit Sesamsauce using 14 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Edamame-Shiitake Reis Bowl mit Sesamsauce

1. Brauchen 1/2 von Schalotte.
2. du musst Je 1 TL von Koriander- und Sendsamen.
3. du musst 1 EL von Ghee (oder Öl) (siehe Rezept).
4. Notwendigkeit 2 Handvoll von Shiitake, frisch.
5. Notwendigkeit 2 Handvoll von Edamame, geschält.
6. Bereit 1 Handvoll von Spinat.
7. Brauchen von Reis zum Servieren.
8. du musst von Für die Sauce.
9. Bereiten 2 EL von Sojasauce.
10. Vorbereiten 1 EL von Wasser.
11. Bereit 1 EL von Sesamsaat.
12. du musst 1 EL von Misopaste.
13. Brauchen 2 TL von Honig.
14. Bereiten 1 TL von Mirin (alternativ Weißwein).

Edamame-Shiitake Reis Bowl mit Sesamsauce Prozesse

1. Erhitze einen kleinen Wok oder Pfanne mit dem Ghee. Füge zuerst Koriander- und Senfsamen hinzu. Schneide in der Zeit die Schalotte fein. Füge sie hinzu und brate sie glasig an..
2. Schneide die Shiitake fein und geben sie mit in den Wok. Lass sie ein paar Minuten brutzeln. Dann gib den Spinat und die Edamame hinzu und mische alles gut durch. Gib etwas Wasser hinzu und lass alles etwas dünsten..
3. In der Zwischenzeit mische alle Zutaten für die Sauce zusammen. Ist das Wasser im Wok fast verkocht, schalte die Flamme aus und übergieße alles mit der Sauce..
4. Richte Reis mit dem Wokgemüse auf einem Teller an..
5. Viel Freude beim Kochen und Genießen. ❤️.

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