Rezept: Sehr Fein Joghurt Torte mit Heidelbeeren - Das beliebteste Rezept

Joghurt Torte mit Heidelbeeren.

Willkommen Mama. Joghurt Torte mit Heidelbeeren könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Joghurt Torte mit Heidelbeeren using 8 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten für Joghurt Torte mit Heidelbeeren

1. du musst 270 Gramm von Haferkekse.
2. Sie brauchen 70 Gramm von geschmolzene Butter.
3. Bereiten 250 Gramm von Heidelbeeren (frisch oder TK).
4. Notwendigkeit 100 Gramm von Zucker.
5. Brauchen 375 Gram von Joghurt (Zimmertemperatur).
6. Du brauchst 80 Gramm von Puderzucker.
7. Notwendigkeit 22 Gramm von Gelatine (gemahlen).
8. du musst 4 dl von Schlagsahne (kalt).

Joghurt Torte mit Heidelbeeren Zubereitungsschritte

1. Die Haferkekse ganz fein zerkleinern. (Am besten funktioniert es mit einem elektrischen Zerkleinerer.) Die flüssige Butter zufügen und gut vermischen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen und die Keksmischung reingeben. Mit einem Löffel gleichmäßig verteilen und festdrücken. Bis wir dir Joghurtmasse zubereiten, lassen wir den Keksboden im Kühlschrank abkühlen..
2. Heidelbeeren waschen, aussortieren und pürieren. In einem kleinen Topf mit dem Zucker aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis eine ähnliche Masse wie Marmelade entsteht. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen..
3. Die Gelatine in 1 dl Wasser auflösen und ca. 10 Minuten quellen lassen. Joghurt mit dem Puderzucker mischen. Die Gelatine in der Mikrowelle aufwärmen. Sie soll nicht heiß sein, aber ein bisschen wärmer als unsere Körpertemperatur. Die Schlagsahne aufschlagen..
4. Ca. 2-3 El. von der Heidelbeeren Masse auf die Seite stellen. Zuerst die restlichen Heidelbeeren zum Joghurt geben und unterrühren. Dann die warme Gelatine zufügen und untermischen. Nach und nach geben wir vorsichtig die aufgeschlagene Sahne dazu. Wenn man die Sahne wirklich vorsichtig mit wenig Bewegung unterhebt, entsteht ein Marmor Muster. Ich finde es sehr toll..
5. Zum Schluss mit der restlichen Heidelbeer Masse die Torte dekorieren. Die Torte braucht mindestens 3 Stunde im Kühlschrank zum Festwerden. Wenn dir Torte abgekühlt ist, kann man mit frischen Heidelbeeren und Minzblättern dekorieren und servieren..

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