Rezept: Besondere Blaubeer Muffins mit Streusel - Abwechslungsreich & Fantastisch

Blaubeer Muffins mit Streusel.

Willkommen Mama. Blaubeer Muffins mit Streusel könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Blaubeer Muffins mit Streusel using 14 zutaten und 8 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten für Blaubeer Muffins mit Streusel

1. Sie brauchen von Für den Muffin Teig.
2. Bereit 62 g von Butter (Zimmertemperatur).
3. Benötigen 62 g von Zucker.
4. Muss 1 von Vollei (Zimmertemperatur).
5. Bereiten 100 g von Mehl.
6. Erforderlich 1 TL von Backpulver.
7. Brauchen 1 Prise von Salz.
8. Brauchen 75 g von Blaubeeren (Frisch).
9. Bereiten 1/2 von Zitronen Abrieb.
10. Muss 50 ml von Milch.
11. Brauchen von Für die Streusel benötigst du :.
12. Brauchen 50 g von Mehl.
13. Brauchen 25 g von braunen Zucker.
14. Notwendigkeit 32.5 g von Kalte Butter.

Blaubeer Muffins mit Streusel Anweisungen

1. Mischt die einzelnen Komponenten für die Streusel und stellt es bis zu Verwendung in den Kühlschrank..
2. Heizt den Ofen auf 190°C Ober- und Unterhitze vor und füllt eine Muffinform mit Papierförmchen..
3. Schlagt Eier und Zucker bis ihr eine helle Masse erhaltet..
4. Arbeitet nun die weiche Butter in die Eier Zucker Masse ein..
5. Nun gebt das Mehl, Backpulver, Zitronenabrieb und das Salz hinzu..
6. Verrührt alles zu einer homogenen Masse und fügt die Milch hinzu..
7. Jetzt hebt ihr die Blaubeeren vorsichtig unter und füllt die vorbereiteten Papierförmchen zu 2/3 mit dem Teig und verteilt die Streusel darauf..
8. Backt die Muffins 23 Minuten bis sie eine goldbraune Farbe angenommen haben. Wünsche euch allen viel Freude beim Nachbacken euer Alexander. Besucht mich auf Instagram für weitere tolle Rezepte und Fotos. @alexander_paul.backt.

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