Der einfachste weg zu Machen Komplett Joghurtkruste - Schnelle und Einfache Gerichte für Die Familienküche

Joghurtkruste. #Leckerschmecker #Rezept #Joghurtkruste Dieses Video enthält KEINE bezahlte Werbung! Werbung ist in Form von gekennzeichneten Affiliate Links in der Infobox. Zuerst die Hefe und den Honig in lauwarmem Wasser auflösen.

Es ist unkompliziert herzustellen und schmeckt durch das die über Nacht Gare des Teiges fantastisch. #joghurtkruste Die Joghurtkruste ist ein wirklich tolles Brot und das Rezept ist so einfach. Zum backen verwende ich meinen Römertopf (DIESEN HIER). Hallo. Joghurtkruste könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Joghurtkruste using 10 zutaten und 7 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Joghurtkruste

1. Brauchen 360 g von Wasser.
2. Erforderlich 5 g von frische Hefe.
3. Brauchen 525 g von Weizenmehl Typ 550.
4. Du brauchst 225 g von Roggenmehl Typ 1150.
5. Bereit 150 g von Naturjoghurt.
6. Brauchen 3 TL von Salz.
7. Es ist 1,5 TL von Honig.
8. Vorbereiten 1,5 TL von Backmalz.
9. Vorbereiten 3 EL von heller Balsamicoessig.
10. Bereiten von optional: 1-2 TL Roggensauerteig.

Aber auch im Zaubermeister von Pampered Chef oder einem. Joghurtkruste - einfach gutes Brot wie vom Bäcker (Pink Sugar). Brotbacken ist eine meiner absoluten Leidenschaften und keineswegs so kompliziert, wie man es sich vorstellt. In unserem heutigen Video erfahrt ihr, wie ihr die Joghurtkruste nachzaubern könnt oder habt ihr Hallo Zeit für Thermomix.

Joghurtkruste Schritt für Schritt Anleitung

1. Zuerst die Hefe und den Honig in lauwarmem Wasser auflösen..
2. Die restlichen Zutaten zugeben und zu einem Teig kneten für etwa 5 Minuten..
3. Den Teig in eine gut gefettete Schüssel geben und abdecken. Bei Raumtemperatur 30-60 Minuten gehen lassen. Anschließend in den Kühlschrank stellen über Nacht..
4. Am nächsten Morgen den Teig mindestens 20 Minuten bei Raumtemperatur akklimatisieren lassen..
5. Anschließend auf eine gut bemehlte Arbeitsfläche geben, dehnen und falten nach dem "Briefumschlagprinzip" zu einem Brotlaib. (Man kann auch ein Zwillingsbrot machen, indem man 2 kleine Laibe formt und nebeneinander legt wie hier auf den Bildern 😉).
6. Einen Brottopf oder eine andere Form fetten und bemehlen, den Brotlaib hineinlegen, einschneiden und bemehlen. Deckel drauf und im vorgeheizten Backofen bei 230 Grad Ober-/Unterhitze auf unterster Schiene ca. 50-60 Minuten backen. Anschließend Deckel abnehmen und evtl. nochmal 5-10 Minuten nachbräunen lassen..
7. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen. Guten Appetit! 😋.

Wir backen heute ein richtig leckeres Boot und zwar eine Joghurtkruste. Endlich habe ich die Joghurtkruste probiert und was soll ich sagen. mega!!! In diesem Rezept erfährst Du, wie Du eine super leckere Joghurtkruste auf dem Pampered Chef Ofenmeister backst! Ein Brot, dass Sie lieben werden, egal ob zum Frühstück oder zum Abendessen! Wir haben hier eine Joghurtkruste gebacken.

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