Rezept: Leckeres Chili con Carne Variation mit Chorizo Salami & Kichererbsen - Abwechslungsreich & Fantastisch

Chili con Carne Variation mit Chorizo Salami & Kichererbsen.

Willkommen Mama. Chili con Carne Variation mit Chorizo Salami & Kichererbsen kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Chili con Carne Variation mit Chorizo Salami & Kichererbsen using 28 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Chili con Carne Variation mit Chorizo Salami & Kichererbsen

1. Notwendigkeit von Kräuterschmand.
2. Brauchen 1 Becher von Saure Sahne.
3. du musst Bund von frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch).
4. Bereiten 1/2 von Limette.
5. Notwendigkeit von Salz.
6. Notwendigkeit von Pfeffer.
7. Du brauchst von Paprikapulver.
8. Sie brauchen von Chili con Carne.
9. Benötigen 80 g von Chorizo.
10. Benötigen 300 g von Rinderhackfleisch.
11. Sie brauchen 1 von rote Paprika.
12. Bereiten 1 Stk von Selleriestange.
13. Brauchen 1 Dose (400 g) von Kichererbsen.
14. Es ist 2 Stk von Zwiebeln.
15. du musst 1 Stk von Knoblauchzehe.
16. Du brauchst 500 ml von Rinderbrühe.
17. Es ist 2 von Dosentomaten in Stücke.
18. Sie brauchen 3 EL von Tomatenmark.
19. Sie brauchen 2 Stk von grüne Chilischoten.
20. Muss 75 g von Streukäse- Mix.
21. Du brauchst 1 EL von Kreuzkümmel.
22. du musst von Salz, Pfeffer.
23. Du brauchst von Für den Süße-Kick! nach Geschmack.
24. Benötigen 1 EL von Kakao-Pulver.
25. Du brauchst von Oder...
26. Brauchen etwas von kleingehackte Zartbitterschokolade.
27. Muss von Oder...
28. Bereit 1 TL von Zimt.

Chili con Carne Variation mit Chorizo Salami & Kichererbsen Schritte

1. Für den Kräuterschmand: Frische Kräuter hacken, - ein Becher saure Sahne in eine Schüssel geben, Kräuter, ein Spritzer von einer halben Limette dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver abschmecken. - zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen.
2. Chorizo in ca. 1 cm große Würfel schneiden. - Chilischote halbieren, Kerne entfernen und für die Deko ein paar dünne Halbringe abschneiden. Restliche Chilischote in kleine Stücke schneiden. - Knoblauch hacken, Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. - Paprika in Streifen schneiden. - Stangensellerie in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. - Kichererbsen abgießen und mit kaltem Wasser spülen..
3. In einem großen Topf mit etwas Öl Hackfleisch darin stückig braten. - Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Tomatenmark dazugeben. - Restliches Gemüse zugeben und kurz mitbraten. - Rinderbrühe und Dosentomaten zugeben, gut mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Euren ausgewählten Süße-Kick dazugeben und unterrühren. - Alles auf mittlerer Stufe 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. - Eintöpfe am besten über Nacht ziehen lassen und am nächsten Tag aufwärmen..
4. Chili auf Teller verteilen. - Mit Käse-Mix und Chilistreifen (Achtung: scharf!) bestreuen und alles zusammen mit einem Klecks Kräutersahne genießen. - mit Weissbrot oder Baguette servieren Guten Appetit!.

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