Rezept: Komplett Revithosoupa - Griechische Kichererbsensuppe - Einen Versuch Wert Worth!

Revithosoupa - Griechische Kichererbsensuppe.

Willkommen Mama. Revithosoupa - Griechische Kichererbsensuppe kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Revithosoupa - Griechische Kichererbsensuppe using 10 zutaten und 7 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Revithosoupa - Griechische Kichererbsensuppe

1. Bereit 250 gr von getrocknete Kichererbsen.
2. Vorbereiten 1 TL von Backpulver.
3. Vorbereiten 1 von Möhre.
4. Bereit 1 von Lauch.
5. Bereit 1 von Zwiebel.
6. Du brauchst 2 von Lorbeerblätter.
7. Benötigen 1 von Thymianzweig.
8. Muss 1 von Zitrone.
9. Notwendigkeit von Salz & Pfeffer.
10. Benötigen 50 ml von Olivenöl.

Revithosoupa - Griechische Kichererbsensuppe Anleitung

1. Die Kichererbsen in eine Schüssel mit Wasser geben, Backpulver hinzufügen und über Nacht einweichen lassen..
2. Am nächsten Tag das Wasser abgießen, die Kichererbsen etwas abwaschen und in einen Topf geben. Wasser hinzufügen, bis die Kichererbsen bedeckt sind..
3. Lorbeerblätter, Thymian und den Lauch in grob geschnittenen Stücken hinzugeben und alles ca. 1,5 Stunden bei mittlerer Hitze kochen lassen. Die Kochzeit kann variieren, je nachdem was für Kichererbsen man hat. Ziel ist es, dass die Kichererbsen weich sind. Wichtig: Nicht vergessen mehrmals den Schaum abzuschöpfen..
4. Wenn die Kichererbsen weich sind, das Wasser abgießen und auffangen..
5. In den gleichen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze heiß werden lassen, die geriebene Zwiebel und die in Scheiben geschnittene Möhre hinzugeben / kurz anbraten..
6. Kichererbsen hinzufügen, als auch die aufgefangene Flüssigkeit und ggf. noch etwas Wasser hinzufügen, bis die Kichererbsen bedeckt sind..
7. 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Am Ende mit Salz, Pfeffer, etwas Olivenöl und viel Zitrone abschmecken und genießen! 💙.

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